Specialità romane

Coda alla vaccinara
Oxtail stew vaccinara style		 Euro 20.00
Coratella di agnello con cipolle
Lamb offal with onions		 Euro 18.00
Fagioli con le cotiche
Beans with pig skins		 Euro 15.00
Fegatelli alla romana
Pork liver pieces		 Euro 12.00
Saltimbocca alla romana
Escalopes with ham and sage		 Euro 18.00
Trippa alla romana
Roman style tripes with mint and cheese		 Euro 18.00
Coda alla Vaccinara

Specialità Romane

Coda alla Vaccinara

Coratella d'abbacchio

Specialità Romane

Coratella d'abbacchio

Fagioli con le cotiche

Specialità Romane

Fagioli con le cotiche

Servizio 2 Euro, Pane incluso
Service 2 Euro, Bread included

I piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
The dishes marked with (*) could be prepared with raw or frozen raw material at the origin.