Le pizze

Le nostre pizze sono fatte con l'impasto della "Pinsa romana", altamente digeribile (grazie alla lunga lievitazione), ipocalorico e ipolipidico.

Boscaiola (1 - 6 - 7 - 10)
Sausage, mushrooms and mozzarella cheese		 Euro 15.00
Capricciosa (1- 6 - 7 - 10 - 12 - 13)
Capricciosa		 Euro 12.00
Cicoria ripassata e salsiccia (1 - 6 - 7 - 10)
Sausage, mozzarella and pan fried chicory		 Euro 15.00
Diavola (1 - 6 - 7 - 10 - 13)
Tomato, chili salami and olives		 Euro 12.00
Funghi (1 - 6 - 7 - 10)
Tomato sauce, mushrooms and mozzarella		 Euro 12.00
Margherita (1 - 6 - 10 - 7)
Tomato sauce and mozzarella		 Euro 8.00
Marinara (1 - 6 - 10)
Tomato and garlic		 Euro 7.00
Napoli (1 - 4 - 6 - 7 - 10)
Tomato sauce, anchovies and mozzarella		 Euro 10.00
Parmigiana (1 - 3 - 6 - 7 - 10)
Tomato, mozzarella and eggplant		 Euro 14.00
Quattro formaggi (1 - 6 - 7 - 10)
Four Cheese		 Euro 12.00
Radicchio e Gorgonzola (1 - 6 - 7 - 10)
Red Cabbage and Gorgonzola cheese		 Euro 14.00
Salsiccia (1 - 6 - 7 - 10)
Sausage		 Euro 12.00

Pizze Speciali

Bresaola e Rughetta e Scaglie di Parmigiano (1 - 6 - 7 - 10)
Bresaola cold cut, rocked salad, mozzarella and piece of parmigiano		 Euro 18.00
Bufala e Pachino (1 -6 - 7 - 10)
Buffalo milk and cherry tomato		 Euro 18.00
Provola e speck (1 - 6 - 7 - 10)
Provola and Speck		 Euro 13.00
Speck, cicoria ripassata e scaglie di pecorino (1 - 6 - 7 - 10)
Speck, Chicory and Pecorino's Chips		 Euro 15.00
Trippa alla Romana e pecorino (1 - 6 - 7 - 9 - 10 - 12)
Tripe (Roman style) and Pecorino		 Euro 20.00
Pizza Cicoria e salsiccia

Pizza / Pinsa

Cicoria e salsiccia

Pizza Capricciosa

Pizza / Pinsa

Capricciosa

Pizza Funghi

Pizza / Pinsa

Funghi

Servizio 2 Euro, Pane incluso
Service 2 Euro, Bread included

I piatti contrassegnati con (*) potrebbero essere preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.
The dishes marked with (*) could be prepared with raw or frozen raw material at the origin.

Le nostre pietanze possono contenere Allergeni.
Reg. UE 1169/2011

  1. Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati
  2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
  3. Uova e prodotti a base di uova
  4. Pesce e prodotti a base di pesce
  5. Arachidi e prodotti derivati
  6. Soia e prodotti derivati
  7. Latte e prodotti derivati (incluso lattosio)
  8. Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia) e i loro prodotti
  9. Sedano e prodotti derivati
  10. Senape e prodotti derivati
  11. Semi di sesamo e prodotti derivati
  12. Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO?
  13. Lupini e prodotti a base di lupini
  14. Molluschi e prodotti a base di molluschi