- SEMPRE APERTI, tranne la Domenica
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Menu Trattoria Sapori di Casa
Antipasti
Primi
Secondi
Contorni
Pesce
Pizza
Specialità Romane
Dolci e Frutta
Bevande e ViniAntipasti
| Focaccia White pizza |
Euro 5.00 |
| Focaccia senza glutine Gluten free focaccia |
Euro 7.00 |
| Bruschetta al pomodoro Bread dressed with tomato |
Euro 3.00 |
| Carpaccio di bresaola rughetta e parmigiano Capraccio of bresaola and rucola with Parmesan chips |
Euro 12.00 |
| Fagioli borlotti all'uccelletto Borlotti beans uccelletto style |
Euro 8.00 |
| Mix di bruschette Mixed Bruschette |
Euro 8.00 |
| Mozzarella di Bufala (250 gr.) Buffalo Milk Mozzarella (250 gr.) |
Euro 8.00 |
| Parmigianina Small Parmigiana (Aubergine casserole) |
Euro 6.00 |
| Porchetta Baked pork |
Euro 4.00 (hg) |
| Prosciutto Crudo Parma Ham |
Euro 8.00 |
| Scamorza al crudo Scamorza with Parma Ham |
Euro 8.00 |
| Uovo sfrittellato al Tartufo Scrambled egg with truffle |
Euro 10.00 |
Primi
Con pasta fatta in casa 2,00 Euro in più
| Amatriciana Amatriciana style pasta (Tomato, chili, bacon, cheese) |
Euro 10.00 |
| Cacio e pepe Cheeese and pepper dressed pasta |
Euro 10.00 |
| Carbonara Pasta carbonara style (Bacon, black pepper , egg yolk) |
Euro 10.00 |
| Gricia Gricia style pasta (black pepper, bacon, cheese) |
Euro 10.00 |
| Penne all'arrabbiata con pachino Penne short pasta with chili tomato sauce |
Euro 10.00 |
| Primo senza glutine gluten free |
Euro 14,00 |
| Rigatoni co' la pajata Pajata style |
Euro 14.00 |
| Spaghetti ajo e ojo e peperoncino Spaghetti with garlic oil dressing and chili |
Euro 9.00 |
Minestre
| Pasta fagioli e cotiche Pasta beans and pork rind |
Euro 12.00 |
Le nostre minestre vengono servite con maltagliati fatti in casa
Our soups are served with homemade maltagliati
La pasta fatta in casa
| Fettuccine con porcini freschi Fettuccine with porcini mushroom |
Euro 15.00 |
| Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro e basilico Spinach and ricotta filled ravioli with tomato and basil sauce |
Euro 13.00 |
| Ravioli ripieni di ricotta e pecorino all'amatriciana Ravioli filled of ricotta and pecorino cheese amatriciana |
Euro 15.00 |
Giovedì: Gnocchi fatti in casa
| Gnocchi al pomodoro e basilico Gnocchi Tomato and basil sauce |
Euro 12.00 |
| Gnocchi al sugo di polpette Gnocchi with meatballs sauce |
Euro 14.00 |
| Gnocchi all'amatriciana Gnocchi with amatriciana (bacon,tomato,cheese and chili) |
Euro 14.00 |
Le mezze porzioni del menu sono conteggiate all'80%
Menu's half portions are charged 80%
Secondi
| Melanzane alla parmigiana Parmigiana style eggplant |
Euro 10.00 |
| Polpette fritte Fried meatballs |
Euro 12.00 |
| Polpettine al sugo Meatballs with tomato sauce |
Euro 9.00 |
Le nostre Carni "Toronero"
Cottura su pietra lavica
| Bistecca di manzo danese (400g circa) Danish beef steak (about 400g) |
Euro 20.00 |
Contorni
| Insalata di Pachino Cherry tomato salad |
Euro 8.00 |
| Insalata di pomodori Tomato Salad |
Euro 6.00 |
| Insalata mista Mixed Salad |
Euro 5.00 |
| Insalata verde Green Salad |
Euro 4.00 |
| Patate al forno Roast potato |
Euro 6.00 |
| Patate fritte French fries |
Euro 5.00 |
| Verdura di stagione ripassata Pan fried chicory |
Euro 6.00 |
Le insalatone
| Caprese di bufala (250 gr.) Buffalo milk Caprese salad (250 gr.) |
Euro 12.00 |
I Fritti
| Crocchette di patate (1pz) Potato croquettes (1pz) |
Euro 2.00 |
| Filetto di baccala Salt cod fried fillet |
Euro 5.00 |
| Fiore di zucca Fried and filled zucchini blossoms |
Euro 4,00 |
| Suppli Fried rice balls |
Euro 2.00 |
Pesce
Le pizze
Le nostre pizze sono fatte con l'impasto della "Pinsa romana", altamente digeribile (grazie alla lunga lievitazione), ipocalorico e ipolipidico.
| Capricciosa Capricciosa |
Euro 12.00 |
| Cicoria ripassata e salsiccia Sausage and pan fried chicory |
Euro 12.00 |
| Diavola Tomato and chili |
Euro 10.00 |
| Fiori di zucca e alici Zucchini Blossoms and anchovies |
Euro 12.00 |
| Funghi Tomato sauce, mushrooms and mozzarella |
Euro 10.00 |
| Margherita Tomato sauce and mozzarella |
Euro 8.00 |
| Napoli Tomato sauce, anchovies and mozzarella |
Euro 10.00 |
| Parmigiana Tomato, mozzarella and eggplant |
Euro 12.00 |
| Radicchio e Gorgonzola Red Cabbage and Gorgonzola cheese |
Euro 12.00 |
| Salsiccia Sausage |
Euro 10.00 |
Pizze Speciali
| Bresaola e Rughetta Bresaola cold cut, rocked salad and mozzarella |
Euro 15.00 |
| Bufala e Pachino Buffalo milk and cherry tomato |
Euro 15,00 |
| Mozzarella, funghi champignon e tartufo Mozzarella, Champignon Mushrooms and Truffle |
Euro 15,00 |
| Provola e speck Provola and Speck |
Euro 13.00 |
| Speck, cicoria ripassata e scaglie di pecorino Speck, Chicory and Pecorino's Chips |
Euro 15.00 |
Specialità romane
| Coda alla vaccinara Oxtail stew vaccinara style |
Euro 12.00 |
| Coratella con cipolle Offal with onions |
Euro 12.00 |
| Fagioli con le cotiche Beans with pig skins |
Euro 10.00 |
| Fegatelli alla romana Pork liver pieces |
Euro 10.00 |
| Saltimbocca alla romana Escalopes with ham and sage |
Euro 12.00 |
| Trippa alla romana Roman style tripes with mint and cheese |
Euro 12.00 |
Dolci
| Biscotti secchi fatti in casa Biscuits home made |
Euro 4.00 |
| Crostata artigianale crema ricotta e gocce di cioccolato Artisan tart with ricotta cream and chocolate drops |
Euro 6.00 |
| Crostata artigianale ricotta e marmellata home made jam tart |
Euro 6.00 |
| Pinsa con Nutella Pinsa with Nutella |
Euro 12.00 |
| Sorbetto Limone Lemon sherbet |
Euro 5.00 |
| souffle al cioccolato Chocolate soufflé home made |
Euro 6.00 |
| Tartufo di Pizzo Calabro Pizzo Calabro Ice truffle |
Euro 6.00 |
| Tartufo di pizzo pistacchio Pizzo Calabro pistacchio |
Euro 6.00 |
| Tiramisu Tiramisu |
Euro 6.00 |
| Tiramisu con Nutella Tiramisu with Nutella |
Euro 6.00 |
La frutta
| Frutta di stagione Fruit in season |
Euro 4.00 |
Bevande
| Caffè Coffee |
Euro 2.00 |
| Calice di vino o prosecco Wine glass |
Euro 6,00 |
| Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta, Sprite (0.33 l.) Soda drinks (0.33 l.) |
Euro 3.00 |
| La nostra acqua Acqua 5 stelle (0.75 l.) Our Filtred Water Acqua 5 stelle (0.75 l.) |
Euro 2.00 |
| Liquori Licors |
Euro 4.00 |
| Spritz Spritz |
Euro 8,00 |
| Vino della casa 0,5 L House’s Wine 0,5L |
Euro 8,00 |
| Vino della casa 0,75 cl House’s Wine 0,75 cl |
Euro 10.00 |
| Vino della casa 1/4 House’s Wine 1/4 |
Euro 5,00 |
Birre Artigianali in bottiglia
| WEISSE Birra ad alta fermentazione di malti d'orzo e frumento, colore giallo oro ambrato, opalescente. Schiuma fine. Gusto pieno, fruttato (banana), speziato (chiodi di garofano). ITALIAColore: Giallo Oro - Alc.5.4% Vol. - 50cl |
Euro 6.00 |
Vini Bianchi - White Wines
| (Abruzzo) Pecorino | Euro 20.00 |
| (Friuli) Ribolla Gialla | Euro 24,00 |
| (Lazio) Satrico | Euro 15.00 |
| (Sardegna) Vermentino Prendas | Euro 18.00 |
| (Sicilia) Grillo | Euro 23.00 |
| (Trentino) Gewurtztraminer | Euro 22.00 |
| (Veneto) Prosecco Superiore DOCG | Euro 16.00 |
| Fiano di Avellino Passo delle tortore | Euro 28,00 |
| franciacorta brut barone pizzini | Euro 34.00 |
| franciacorta rosè barone pizzini | Euro 36.00 |
| Ribolla gialla 0,375 | Euro 13,00 |
Vini Rossi - Red Wines
| (Abruzzo) Montepulciano | Euro 22.00 |
| (Alto Adige) Lagrein Riserva | Euro 26,00 |
| (Lazio) Cesanese | Euro 16.00 |
| (Lazio) Shiraz | Euro 18.00 |
| (Piemonte) Barbaresco | Euro 35.00 |
| (Puglia) Primitivo di Manduria | Euro 22.00 |
| (Sardegna) Cannonau Rosato | Euro 18,00 |
| (Sicilia) Nero D'Avola | Euro 18.00 |
| (Toscana) Chianti classico Gallo Nero | Euro 19.00 |
| Aglianico Passo delle tortore | Euro 28,00 |
| Amarone Masi | Euro 55,00 |
| campofiorin Masi | Euro 22.00 |
| Morellino di scansano | Euro 18.00 |
| refosco | Euro 26,00 |
| refosco 0,375 | Euro 13.00 |
| valpolicella bonacosta Masi | Euro 22.00 |